ぐんじぇえなびぃ

こんばんは！J・Bです！
今日はオビブダイ（1次雄）を入手しました。
こいつに肝臓が残っていたので、肝臓をお酒と塩で蒸し、酢味噌と合わせて刺身の酢味噌和えを作りました。

漁師さんから聞いた話ですが、オビブダイは、八重山でグンジェーナビィという方言名があるそうです。グンジェーとは、昔の通貨で一文銭、ナビィは「ナビィの恋」という映画があったように、沖縄の女性の幼名です。つまり、とっても失礼な名前なんですね・・・

んで、今日のナビィは女の子ではなく、女の子のふりをしている男の子でした。オビブダイなど、ブダイの仲間では、生まれつきの小型な雄（一次雄）と、雌から性転換した体の大きい雄（二次雄）がいます。二次雄は群れの中で体の大きい雌が性転換して、ブダイ特有の派手な体色となり、ハーレムを所持します。一方一次雄は、雌と体色が同じで、産卵の際、雌のふりをして本物の雌に近寄って精子を放出するスニーキングをすることが知られています。今日のナビィちゃんはお腹を開けてみたらキ○タマがついていて、一次雄であることが発覚しました。どんだけ～。

そして、下の写真がナビィの成れの果てです。

市場でも価格の安いオビブですが、酢味噌と肝のうまみでとっても美味しい肴になりました！
ホントです！こりゃあ、立派にツマミですよ！
そんなわけでブダイに対するイメージの変わった一日でした★