新年会

J・Bです．遅馳せながら，新年明けましておめでとうございます．
今年も立研HPをよろしくお願いします．

昨年の（も？）大晦日も研究室にこもりっきりで，OBの某先輩と酔っぱらってフエフキダイの話をしていたら年が変わってしまいました・・・

さて，昨日は当研究室の新年会でした．例年忘年会では，市場で魚を買ってきてそれをみんなで料理するのですが，昨年は居酒屋で開催したので，新年会は研究室でやろうということになり，市場で魚を見つくろってきました．今年の新年会は豪華でしたよ～！



アオダイ，ハマダイ，チカメキントキ，スジブダイ，そしてシロクラベラ！
おまけにビンナガも１塊買ってきました．



そしてそれがこうなったわけです・・・


魚はすべて刺身でいただきました．今回の新年会では，これらに加えて各自が持ち寄ったヒトクセあるお土産が・・・
まずは，ハゼ（種不明）の佃煮．某ハゼの大親分が同定を試みていましたが，ダメだったようです．留学生のファビエンは渋い顔をしていました．

次に，ハタハタのいずし．いずしと言うと強烈な臭いがするのかと思いきや，さわやかな酸味と生姜の芳香，そしてハタハタの締まった身質が非常によろしかったです．これにもファビエンは渋い顔をしていました・・・

そしてクサヤ．先生と僕は喜んで食べていたのですが，多くの人にはあの独特の臭いがダメだったようです・・・
もちろんファビエンは絶叫していました．Oh my god!!

ですが，何よりもファビエンを恐怖に陥れたのはマグロの目ん玉の煮つけ！
いくら勧めてもスライミーとか言って食べませんでした（笑）


そんなこんなで楽しい新年会となりました．さあ，今年も頑張っていきましょう！！
J★B