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琉球大学立原研究室の愉快な仲間達による日々の記録★ミ
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こんにちは!J・Bです!!
入梅した沖縄の天気は雨.すごい湿気と霧が発生しています.
そんななか,今日は泊港にクロマグロの計測に行ってきました.
今日の水揚げはそこそこの量.中には260 kgを超える大型な個体もありました.

計測がひと段落して,はえ縄漁船の船長さんと話していると,
「こんなところでカツオが遊んでるさぁ.もって行くか?」
とこんな巨大なカツヲを頂いちゃいました!!!!!
研究室に帰って,体重を計測してみたのですが,研究室にあるバネ秤では計測不能!!!
余裕で10 kgを超えていました!!こんなでっかいカツオ見たことが無い!!!!

刺身の中で最もカツオが好きなJ・Bはすぐさま4枚におろし,たたき,刺身にしてお昼に食べてしまいました.
こんなにでっかいカツオですもの,それはそれは美味かったです!程よくアブラが乗り,今ビールが飲めたらどれだけ幸せだろう,となんども地団太をふんだのでした.
4人で食べて,やっと8分の1.冷蔵庫にはまだ3サク残っています.
今晩,ビールの友にしたいと思っているJ・Bでした★
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コメント
無題
このカツオは、なかなか只ではくれない代物ですよ。漁師さんに感謝!間違いなく女子学生が一緒にいた賜物でしょう。セツコにも感謝しましょう!きっと、すごい勢いで”コレ欲しいなー光線”を出していたのだと思います。これからも美味しそうな魚がいたら、セツコを前面に出してもらってきましょう。
【2008/06/02 16:02】 NAME[ノムさんのぼやき] WEBLINK[] EDIT[]


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