3年生新歓

今年も新3年生が加入してきました。
加入後、1ヵ月、ゼミが1巡して、少し慣れたところで、新歓飲み会が行われました。
今回の幹事は、S織です。



まず、幹事の挨拶です。「新3年生、みんなで頑張りましょう！」



そして乾杯！
加入が5個体なので、テーブルふたつです。まず、3年生席、



次いで、もう1回、乾杯！



場所が「魚島屋」ということもあり、
突き出しがアジの唐揚げ（到底アジとは思えませんでしたが･･･）。



この後もサバの塩焼きに、



マグロづくし（このクロマグロ養殖ものでした）。



今日はアルコールも少し解禁。



酔わないうちに、3年生から一言ずつ、
トッポバッターはY佐「ガーラ頑張ります。1mのロウニン釣ります」



続いて2番バッター、T紘「15kgのオオウナギ釣ります」



ここからクリーンアップ、
3番D祐「リュウキュウアユ25年分まとめます。50㎝のカーエー釣ります」
今年は釣りの抱負？をいうらしい。



4番S木「ダツ4種、頑張ります。ダツの1m越え釣ります」



しんがりの5番バッターK野「ミヤコキセンとレモン、頑張ります」



その後、いつものように、いつもの質問。
T紘が先輩たちの餌食になっていました。



しばし食べて（ミシマオコゼの唐揚げ）、



歓談、



食べて（ザトウクジラの刺身）、



歓談、



食べて（やんばる地鶏･･･魚じゃない！）、



歓談、



歓談、



最後にみんなで記念撮影。



新メンバーの加入と、卒論・修論の最終報告！
このまま一気に卒業まで突っ走りましょう！！！

 

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オオウナギとイヌカサゴ

T紘が安里川で5kgのオオウナギを釣ってきました。



翌日、S織がダツを釣ろうとして？イヌカサゴを釣ってきました。
鯱（しゃちほこ）のような唐揚げになり、S織のお腹に収まりました。

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新しい漁師さん

台風22号一過、まだ風の強い中、沖縄島最北端の集落、奥に行ってきました。
行く途中、宜名真漁港でニザダイ科魚類の採集です。
モンツキハギに、



ニセカンランハギ。



おまけにオビブダイと、



岸からはあまり釣れないイッセンタカサゴ。



約2時間、釣りをやめたころ、ようやく陽が差してきました。



夕方5時、奥についても風が強く、
漁港の出口は大荒れです（真っ白に波が立っています）。
この時期、予想外の台風2発の襲撃で、週間以上海に出ていないとのこと。



さて本題。今日の目的は、奥で漁業をしているN村直さんから聞き取りです。
ヤイトハタが入手できるか？



大丈夫そう･･･。
ガーラは手に入るか？



大丈夫そう。
ドクウツボは獲れるか？
これまでにとった最大は、28kgとのこと！びっくりです。
これも採集を依頼しました。
一番驚いたのは、ヤイトハタやカスミアジでもシガテラが出たことがあるとのこと！

その晩早速、30kgのヤイトハタの兜煮が食卓に並びました。



さらに定番のイラブチャーの刺身に、



これなんの刺身でしょう？



正解は”ツバメウオ”です。イラブチャーより、いい味でした。
アカククリは、まずいらしい。さらに、ロクセンヤッコが最高だとのこと。
ヤッコ類は、いい話を聞いたことがなかったのですが･･･。
なんでも絶対に内臓を傷つけないのが最大のポイントらしい。
消化管は人糞臭がするとのことです。う~ん･･･食べるかどうか迷うところです。
Sちゃん、U原君、A田君も合流し、半分同窓会です。



翌日、国頭村漁協によりました。
今朝から海況がやや回復し、魚がぽつぽつと水揚げされていました。
コバンヒメジにマルクチヒメジ、



丸々太ったテングハギ、



ヒブダイに、



スジアラ。



漁協の壁にみんなで作成しているポスターが貼ってありました。
I平！あばさーのポスター作って！！



バテバテですが有意義な2日間でした。

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戦果を食らう！

Ｔ紘とIF映が、ニホンウナギを獲ってきました。



計測して必要なものを取り出した後、



料理人T紘が包丁をふるいます。



とりあえず、ばらばらにしました。



その後、蒸して焼いて･･･



じゃじゃーん！蒲焼の出来上がりです。



小さく小さく切ってみんなで賞味しました。



味も正真正銘のウナギでした。
食べたりないS織は、追加で”Y希ちゃん印のサケフレーク”（降下回遊には遡河回遊で対抗らしい）を食べます。



ちょっと贅沢な昼ご飯でした。

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ある日の学生の昼食

久しぶりに学生の昼食レポートです。

AY子スペシャル”豚しゃぶオンリー定食？”、



I平は、”フライパンから食べるチンジャオロース？”、



S織は、”とんかつソーメン？”、



翌日、AY子は珍しく”市販の弁当”、



腹減ったぁ！を繰り返していたT紘とGOは、Y佐のサンプルが計測され次第、
”ロウニンアジ定食？”にありつきました。



これから、卒論・修論が戦闘状態に入ります。
体力つけて頑張りましょう！

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台風21号接近とD論提出！

今日は10月20日、さて何の日でしょう？
そう！D論の予備審査締め切り日です。
今年は誰もいないのかな･･･と思っていたのですが、


T河、D論提出！！！



意表を突いた？割には、内容が伴っていました（失礼）！
(影の声：本当はずいぶん前から相談を受けて内容を推敲していました）

近づきつつある台風21号とD論提出、さてこの後の展開や如何に、乞うご期待。

今夜の台風接近に備えて、ゴバンノアシを室内に回収しました。
年々大きくなり、ベランダへの出し入れに骨が折れるようになりました。



理学部棟の下のリュウゼツラン？がなが～い茎を伸ばして開花しています。
台風で折れなければいいですが…。



台風21号･･･北部の水瓶に雨だけ降らせて、被害なく過ぎ去ってくれることを祈ります。

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