オニダルマオコゼの皮

おやつに子燕たちがオニダルマオコゼを捌きました。
身は刺身と煮つけ、皮は湯引きにしました。


ナマコのような不気味な塊。最初にチャレンジしたK輔は･･･


次に食べたGOは･･･


ちょうど部屋に入ってきたSっ君も･･･


強烈な苦みに襲われるそうです。

定番の煮つけは、グロテスクですがOK！



肝は、子燕たちは”美味い”とのことでしたが･･･


チャレンジ精神に富んだ3時のおやつでした。

正直、この魚は唐揚げが一番です。

Platax teira