またカジキかよ・・・ （一部では「わーい！カジキだ！」）

　こんにちは！　チーム市場（現在ソロ活動中）のジューマーボーイです！！
昨日のお昼ご飯は久しぶりに研究室で食べました．というのも，昨日は知人から「与那国産のマグロ」なるものを頂いたので，「マグロの刺身＆ヅケ丼を食おう！！」と一人奮い立ち，包丁を握ったためです．
　頂いた「マグロ」は結構大きな塊で，1 ｋｇ位はあったかと思います．そんな「マグロ」を切りながら，「なんとなく身が白いなあ・・・」と思いながらも，刺身，ヅケ，残り野菜の味噌汁と作っていきました．そしてご飯が炊け，予め用意してあった寿司酢，ゴマと合わせ，即席「マグロのヅケ丼」が完成したのです！！
　寿司飯のヅケ丼は，去年の夏休みに静岡で食べたマグロのヅケ丼が感動的に旨く，それ以来「ヅケ丼は寿司飯」と頑なに寿司飯ヅケ丼を食ってきました．現在，あれ以上旨いヅケ丼を僕は食べたことがありません．
　それはさておき，緑茶を淹れ，味噌汁を注ぎ，ついに「マグロのヅケ丼」定食完成！みんなで合掌「いた～だきます！！」寿司飯のにおいと我々の楽しげな声に釣られてＴ先生も登場！「美味そうなもん食ってるな～！」先生も「マグロ」が気になるようです．先生も加わり，みんなで「マグロ」を囲って楽しいひと時．しかし，先生が「これって本当にマグロか？与那国でマグロはないだろ～？これ，カジキじゃないのか？」と・・・



そういわれてみればカジキっぽい気がしてきた・・・



どうやら，「カジキのヅケ丼」定食だったようです・・・





久しぶりにカジキ以外の外洋魚が食えると思ったのに・・・


まあ，美味しかったので良しとしましょう！！
以上，ジューマーボーイでした★