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琉球大学立原研究室の愉快な仲間達による日々の記録★ﾐ
もう1つハゼ関係の食べ物です。 「赤ハゼ」という魚をいただきました。 何だろう？と思ったら、ヒメジの干物でした。 これを島根で赤ハゼと呼ぶそうです。 ちょっと焼いて丸ごと食べました。 おいしかった。 まえだけん PR 
無題
これ、どんくらいの大きさなんですか？
ちなみに何ヒメジですか？ 
【2008/01/06 22:19】
NAME[J・B]
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ヒメジ
70～80 mm SLくらい。
ヒメジ属の「ヒメジ」だと思います。 本土ではこれが多いみたい。
【2008/01/07 13:20】
NAME[まえだけん]
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きんたろう
日記見れるようになりました．良かった．うちの地元山口県萩市でもヒメジの干物ありますよ．島根と近いから当然ですが．萩では，きんたろうの方言で呼ばれています．それにしてもハゼカテゴリーができるとは．．．
【2008/01/12 12:29】
NAME[しもせ]
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ハゼカテゴリー
さすが、よく気づいたね！
【2008/01/16 17:20】
NAME[まえだけん]
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