GW3

こんにちは！ミミズハゼです☆ミゴールデンウィークも半ばですね。僕は、サンプリングに行ってきました。行ってみると・・・上の写真を見てください。ここ、この前までは砂地だったんですよ！あまりの変わりようにビツクリしてしまいました。大雨で砂が流れてしまったんでしょうか？河川ていうのは環境の変化が著しいんだなぁと、つくづく感じました。そこで、ふと思ったことがあります。底質に依存しているハゼたちは、生息地の環境が変わったら、いったいどこへ行くのでしょう？分散して新たな生息場所を探すのでしょうか？でも、もし産卵期だったら、分散したらパートナーと出会う確立が減ってしまう気が・・・となると集団で移動！？こりゃぁ大変だぁ海を渡って川を移動したりもするんでしょうかね？うん、わかりまへんなぁ。誰か研究してくださいミ

GW2

今日はとても良い天気です。
朝、学校に来てみると、いつもは車で溢れている駐車場がスカスカでした。
その時、今日は憲法記念日で祭日であり、しかも黄金週間である、ということに気付きました。
そこで、皆で「海にでも行きたい」などと話しておりましたが、以外と風が冷たく
泳ぐには寒いな、ということになりました。
内地からは、多くの観光客がビーチに集い海水浴を楽しんでいるというのに、沖縄に
住んでしまうと皆贅沢になるようです。
我々は、南国沖縄、トロピカルリゾート沖縄に暮らしているという幸せを、今一度噛みしめる
必要があるのかもしれません。
思えば、沖縄に来たての頃は、週に2,3日は、「今、私は憧れの地、沖縄にいるのだ、
30分でサンゴ広がるトロピカルブルーの海に行けるのだ」と拳を握りしめ、
幸せにうち震えながらアグレッシブに海に行っていました。
今日のような日を寒いと感じるのが、歳のせいではないということを証明するためにも、
明日こそは、海へ行くべきでしょう、否！行かいでか！でもやっぱ寒い！
本部長☆ミ

GW

こんにちは！ジューマーボーイです！！世間はゴールデンウィーク真っ只中！皆さんはいかがお過ごしでしょうか？我らが立原研究室ではGWも平日と変わらすみんながんばっています。論文を読む人、書く人、ゼミの準備を進める人、ひたすら顕微鏡を覗き込む人・・・僕はというと、今日は4月分の耳石のデータ整理＆打ち込みなどをやって過ごしました。

今日も時折強い雨が降り、じっとりとした天気だったのですが、沖縄では4月の下旬頃から雨の日が多く、市場日和！という日があまりありませんでした。それでもなんとか4月分のデータは取り終わりました。僕の研究対象であるジューマーは、4月の後半になってくると成熟した個体が観察されるようになり、産卵期が来ていることが分かりました。立原研究室では、魚類の生活史を研究テーマにしている人が多いのですが、そんな人たちにとって産卵期は一大イベントです！生活史を研究する人たちは1年を通してサカナの成長、成熟、産卵などを追っかけているのですが、1年のうちで産卵期は一番大きな意味を持っているのです。だから、これからの数ヶ月間は気が抜けません！！

そうそう、今日は日記を読んでくれた皆さんにお知らせしたいことがあります！チーム市場では（ほぼ一人ですが・・・）市場でどんな魚が水揚げされているのかを紹介すべく、「市場魚図鑑」なるものを製作中です！！これは、僕がいつも通っている泡瀬漁港で水揚げされるサカナたちの写真を、和名、学名、そして可能な限りの方言名を加えて紹介しているものです！僕自身、サカナのことを勉強し始めてまだ1年と経っていないので、サカナの名前を少しでも沢山覚えよう、と思って写真を撮り始めたのが事の発端です。写真はピンボケのものがあったりヘタクソなものばかりですが、良ければ見てやってください！図鑑の場所は立研topから仲間たち→秋田雄一→市場のお仕事、です。魚検を片手にがんばって調べましたが、学名等が間違っているところがありましたら、掲示板にてご指摘ください。よろしくお願いします！！ちなみにまだ一部しか完成しておらず、これからもドンドンアップしていく予定です！

それではジューマーボーイでした！！

マチ先生！！

こんにちは！おなじみジューマーボーイです！！
今日は昨晩おこなわれたアカマチぱーりーの記録を書かせて頂きます！
昨日はとあるルートから沖縄の最高級魚・アカマチ先生を頂いたんですよ！日ごろ食べているジューマーはもちろん、カジキですら敵わない最強の魚です！通常の3倍なんです！！ザコとは違うのだよ！ザコとは！なんです！
ところで、沖縄の３大高級魚と言ったら何だかご存知でしょうか？沖縄の方ならご存知かと思いますが、マクブ（シロクラベラ）、アカジン（スジアラ）、そして今回頂いたアカマチ（ハマダイ）です。これらの魚は市場でも高値で競られ、末端価格となるとそうそう食べられるもんじゃない金額になってしまいます。そんな高級魚をタダで頂いちゃったわけなんです！
　頂いたのはサクにした身と、アラ、胃袋、肝臓でした。身は全て刺身にし、アラは味噌汁とぶり大根風（？）、胃袋は湯でこぼして臭みを抜き、沖縄料理のミミガーの酢味噌和え風に。そして肝臓はバターと白ワインでソテーにしました。お味のほうは・・・もちろん言うまでも無く絶品です！刺身は脂が乗っていて、皮の付近はカンパチのよう・・・文句なしに美味かった！アラの味噌汁はいい出汁が出ていてこれも絶品！ぶり大根風は味が少し薄かったのと大根に味が染みていなかったのでイマイチ・・・そして今回初挑戦した胃袋の酢味噌和えと肝臓のソテーなんですが、酢味噌和えは本物のミミガーよりもプリプリしていて美味しかったです！肝臓のソテーは臭み消しをしなかったのと、ニンニクが品切れで使えなかったことを加味してもまあまあの味でした。食感はとてもやわらかく、まるでフォアグラのようでした！肝臓は臭み消しに牛乳とかを使ってちゃんと料理したらもっと美味しくなるかもしれません。次回に期待です！
そんな訳で昨日の晩飯はみんな大満足！ハッピーに一日を締めくくりましたとさ☆ミ

ラドン

こんばんは★今日は、私が日記を書かせていただくことになりました。研究室では、ゴビちゃんと呼ばれています。上の写真は、朝9時すぎに外を撮影したものですが、霧が立ち込めています。普段、こういう風景は見られません。「なんだかラドンが出てきそう」とミミズハゼさんは言っていました。このあと、午後まで大雨で雷警報もでていました。雨のせいか、なんだか憂鬱な気分になっていました。やっぱりラドンが出てきそうだったからかな？ジュラシックパークの恐竜も出てきそう・・・。
でも、お昼ご飯を食べたらなんだか元気がでてきました（＾０＾）9　明日は晴れるかな？ミ

干スボ

ワラスボ

こんばんは。ミミズハゼです★ミ
後輩が地元から干しスボを買ってきてくれました。沖縄のヒゲワラスボと比べると、とても大きいです。大きさは、全長で30ｃｍ以上あります。気になる味は…普通でした。でも、火であぶって、マヨネーズをつけるとなかなかいけます。他にも、美味しい食べ方を追究すれば、すばらしい酒のつまみになるポテンシャルを感じました。それにしてもすごい顔です。しっぽから食べると、まるで口からエイリアンが出ているようです。ちなみに、バングラでは、もっと大きなワラスボの仲間を食べるそうです。ぜひ一度生きている巨大ワラスボを拝見してみたいものです。でも、噛まれるのは、ヒゲワラスボまでで十分です。大きなワラスボに噛まれたら、やっぱり痛いだろうなぁ。指がなくなっってしまうこともあるかもしれないですね。想像しただけでししぶりーです。
ｓ瀬さんは、早速耳石をとっていました。顕微鏡で見ると、うっすら2本のリングが!!誰かワラスボの年齢を明らかにしてください☆ミ