琉球大学立原研究室の愉快な仲間達による日々の記録★ミ
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世の中、魚離れだそうですが、うちの研究室の学生の食事は魚主体です。研究対象が魚であることが主因だと思いますが・・・誰かが冷蔵庫の中から処理済みのサンプルを見つけ出し、調理し始めます。今日のシェフはSっ君です。今日の食材は、ナガジュー調査の副産物、コブシメのようです。
出来上がったのは”コブシメの醤油・胡椒炒め”。美味しいのですが、ちょっと胡椒がきつすぎ・・・。 続いてシェフがHべぇにかわり、選んだ食材はなんとアカマチ!インドネシア産の冷凍ものですが、I井研でDNAを調べた後のおすそわけです。手際よくてぎわよく、ちゃちゃっと料理してしまいます。 ”アカマチのただ焼き”の出来上がり。シンプルですがこれは素材がよかったのか美味! これにご飯を炊いて、飢えた子燕たちの餌となりました。それにしては食材が上等すぎ! 燕魚
正直、自分が立原研の在籍中にこれを体験できるとは思っていませんでした (失礼!!)。 燕先生が愛してやまないヤクルトスワローズがセリーグ優勝決めました。 おめでとう、ホントおめでとう、燕先生!! ほりべ
ナガジューミーバイのサンプリングで得られた魚たちは、まず必要なものについては、標本写真を撮れられます。ヤクシマキツネウオ?
これまで獲れた中で最も小さい極小ミンサーフエフキ その他の魚たちは、計測されて、生殖腺を摘出され、 耳石を取られ、 捌かれたのち、みんなのお腹に収まりました。コブシメの刺身は甘味があり、9羽の子燕たちにより、あっという間に完食されました。シロダイとミンサーフエフキも上々の味でした。 ナガジューミーバイだけは、特別扱いです。計測後、生殖腺と耳石が摘出され、胃内容物が調べられ、肉片が切り取られ、シガテラ毒の含有量を計測されます。 さらに翌日、イカ墨汁の昼食になりました。 釣れてくれた魚たちに黙祷! 燕魚
台風一過、1日順延されていたナガジューミバイのサンプリングに行ってきました。順延されたためメンバーも一部変更です。隊長M桜、以下5名です。早朝は台風のうねりが残るので、9時出港予定。暗いうちに大学を出て、7時30分に本部の崎浜漁港に着きました。8時30分出船!
この時点では、H田もすこぶる元気です。 釣り場に着き、シーアンカーを入れます。台風の余波で、うねりあり・・・。風と波がせめぎ合って、結構な波があります。嫌な予感・・・。 水深70mでそこが取れず、苦戦。なが~い沈黙が続きました。 沈黙を破ったのはT弥、3連で魚がはためいていますが、ナガジューはいません。 船酔いに苦しむH田も、寝て、起きて、吐いて、釣るというロテーションで頑張りました。でもナガジューは釣れません。 そんな状況を打破したのが、I平!昨夜、遠足前の子供のようにワクワクして一睡もできなかった男がやってくれました。オジロバラハタ! ここから状況が好転し、アザハタやオジロバラハタがぽつぽつ釣れ始めました。 メガネハギに好かれて困っていたM桜隊長にもアザハタ。 釣れない釣れないとぼやいていたT河にも、待望のオジロバラハタが!これで9個体、目標まであと1個体でしたが・・・。 残念がらタイムアップ。みんな疲れ果てました。9個体分の水深データが集まったので上々としましょう。 港が近づくとみんな元気を取り戻いました。 A崎船長の釣ったコブシメをお土産に!ありがとうございます。 最後に記念撮影。これから帰ってサンプル処理が待っています。 I平、夢にまで見たナガジュー調査はどうでしたか? T弥、自分にお誘いが来ないと遠まわしにアピールしていた成果はどうでしたか? T河、次回は月が回ってくることを祈りましょう。 H田、あそこまで酔っても釣る根性は、どこから来るのでしょう・・・。 M桜隊長、総括をお願いします。 燕魚 |
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