果てしないたわごと Vol.26

こんにちは．どーも，えだごんべです．
本日は基礎ゼミ＆マグロ祭りが開催されました．
まずは基礎ゼミのお話．
去年に引き続き，新入生に軽い発表や研究室の生活を紹介する基礎ゼミ．
今日のテーマは，立研らしい「耳石」です．
ハタンポの耳石をとり，それから「これより少し大きな魚の耳石を採ります」と言って外へ移動．
そこには200ｋｇ以上のクロマグロの頭部がゴロリと２つ．
これからノコギリとピンセットを使って耳石を取り出します．



とった耳石を見せる

1つ目の耳石を採り終え，終了の空気になりかけましたが，そこで前々から計画していたエダのプランを発動．
「ハイ，次は立原先生にやっていただきます」という無茶ぶりに，我らが先生は見事に応えてくださいました．
ちょっとしたドッキリです．



先生，念願のクロマグロの耳石回収の瞬間！！おめでとうございます．
1年生達からはスタンディングオベーションが巻き起こりました．

話は変わり・・・（あまり変わらない）

近頃は，市場でよく貰いものをします．
カツオ一本，メカジキ一本，マグロステーキetc...
本日は，マグロのテールをどーんと貰いました．



300ｋｇのクロマグロテール約10ｋｇです．めちゃくちゃ重いです．
夜は，お向かいの研究室のライマー研究室の方々も招待し，マグロ祭りを開催！



とっても脂がのった美味しいマグロでした．
テールステーキ，刺身，ニンニクオリーブ焼き，みそ汁，ユッケ風，ネギトロ，タイ風キャベツ包みetc...
海人の方，本当にありがとうございます．
最近は，本当に連日のように魚を食べています．
赤身を嫌ほど食えるのは，この時期だけ．
海の恵みに感謝して，これからも美味しくいただきたいと思います．


えだごんべ